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ショウガオール20倍の蒸し生姜 はなまるマーケット [アンチエイジング]
ダイエットや体を温める他、様々な効能がある生姜ですが、
最近、認知症を予防する効果があることもわかってきたそうです。
毎日、生姜紅茶として、少しは取っているのですが、
もっと積極的に摂取した方がよさそうです。
そこで、蒸しショウガ、これでショウガオールが20倍に増えるのです。
作り方は簡単。
1mm程にスライスした、皮付きのショウガを、クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、
30分蒸すだけ。
それをザルに広げ、2~3日、日当たりのいい場所に干してできあがり。
※乾燥しきってないとカビが生える原因に、100度のオーブンで1時間加熱してもOK。
これを1日にティースプーン1杯摂るといいそう。
詳しくは 石原新菜さんの本
病気にならない 蒸しショウガ健康法
ショウガ料理専門店オーナーである森島土紀子さんのレシピも魅力的。
ショウガ・ガーリックごまオイル
みじん切りのショウガ20gとスライスにんにく2片を200ccのごま油につけるだけ。
味が馴染めばできあがり。ふたつきの瓶で2ヶ月常温保存OK。
敏感肌 美容液
最近、認知症を予防する効果があることもわかってきたそうです。
毎日、生姜紅茶として、少しは取っているのですが、
もっと積極的に摂取した方がよさそうです。
そこで、蒸しショウガ、これでショウガオールが20倍に増えるのです。
作り方は簡単。
1mm程にスライスした、皮付きのショウガを、クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、
30分蒸すだけ。
それをザルに広げ、2~3日、日当たりのいい場所に干してできあがり。
※乾燥しきってないとカビが生える原因に、100度のオーブンで1時間加熱してもOK。
これを1日にティースプーン1杯摂るといいそう。
詳しくは 石原新菜さんの本
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【送料無料】病気にならない 蒸しショウガ健康法 [ 石原新菜 ] |
ショウガ料理専門店オーナーである森島土紀子さんのレシピも魅力的。
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みじん切りのショウガ20gとスライスにんにく2片を200ccのごま油につけるだけ。
味が馴染めばできあがり。ふたつきの瓶で2ヶ月常温保存OK。
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